仙台の友人から今年も《宮城松島の牡蛎》が届きました。
実は震災後にカキが、ほぼ全滅してしまったと聞いてましたが、
何時もの私の悪い癖で、友人に会う度に
《最高に美味い松島の牡蛎が今年も絶対食べたい》と言い続けてましたら、
数少ない生き残った牡蛎があったと送ってくれました。
先週も仙台に行って復興の凄いパワーを貰って感動して帰ってきたばかりだけに…感謝、感激。
さっそく、焼いて、フライにして、明日は土手鍋かな。
背筋を伸ばして
合掌 感謝
いただきます！
ん～旨い！ 何時もの思いのこもった絶品だ！
