昨日は愛知県での会議終了後に、私の師匠であるエンジンの神様にお誘い頂き
名古屋の名店<あつた蓬莱軒>で修業を積み、のれん分けで犬山市にオープンした
Links:http://www.links-jpn.com/さん近くの<蓬ぜん>に行ってきました。
お店構えも素敵な雰囲気でGoodです。 もちろん注文は<ひつまぶし>。
旨い! う~んこれが伝統か。素晴らしい。職人が薦める職人の店に納得。
次回は遠方からのお客さんとの会食にまた来ます。
写真はピンボケ? いえいえ、隣に座ってる謀部長に手が震えてるだけです。